Hakodate / Japonsko

V jihozápadním cípu japonského Hokkaida se ve středu poloostrova Kameda rozkládá Hakodate. Třetí největší město nejsevernějšího ostrova Japonska má necelých 300 tisíc obyvatel.

Hakodate bylo založeno roku 1454 a velkého rozkvětu se dočkalo v 18. století za vlády klanu Matsumae a pak zejména poté, co nad ním převzal kontrolu šógun Tokugawa. Hakodate bylo prvním městem, které svoje brány roku 1859 otevřelo zahraničnímu obchodu, díky čemuž se stalo jedním z nejdůležitějších přístavů severního Japonska. Roku 1934 zasáhl město velký požár a jeho velká část byla poničena, za druhé světové války se město stalo dočasným domovem řady válečných zločinů a roku 1945 bylo bombardováno.  Dnes je jedním z největších měst ostrova a častým cílem jeho návštěvníků.

Do výšky 334 metrů nad mořem se nad město vypíná hora Hakodate, na jejíž vrchol vede jak pěší trek, tak pohodlná lanovka. Především noční výhledy odsud jsou nezapomenutelným zážitkem a jsou považovány za vůbec nejlepší v celé zemi. Na úpatí hory leží Motomachi, část města známá svými strmými uličkami, lemovanými budovami v západním stylu z počátku 20. století.

Bývalá pevnost Goryokaku z roku 1860 dnes slouží jako veřejný park, který je populární zejména v době květu sakur. V parku ve tvaru hvězdy stojí stejnojmenná věž, ze které se návštěvníci mohou kochat panoramatickými výhledy do okolí, za příznivých podmínek je odsud dokonce vidět i nedaleké Honšú. Městské muzeum, které se tady také nachází, bude zajímat především ty, kteří se chtějí více dozvědět o historii oblasti, jejím lidu a přírodě. Další pěknou expozici hostí bývalý britský konzulát, historická diplomatická budova s hezkou anglickou zahradou, kde je možné zúčastnit se také podávání tradičního čaje o páté.

Jen co by kamenem dohodil od Hakodate, se k nebi tyčí hora E (nebo také Esan), nejjižnější sopka ostrova. Poslední erupce aktivního stratovulkánu se udála v roce 1874, dnes je na jeho vrchol ve výšce 618 metrů možné vyjít pěšky asi za hodiny. Za vynaloženou námahu odmění aktivní návštěvníky dech beroucí výhledy. O krásnou přírodu nebudou mít návštěvníci nouzi ani v Národním parku Onuma s nádhernými, ostrovy a ostrůvky posetými jezery.

Známou atrakcí Tropické botanické zahrady jsou japonské opice, koupající se v horkých pramenech Yunokawa, do nichž se hned vedle mohou ponořit také ti, kteří touží po troše relaxace. Za krátkou návštěvu pak rozhodně stojí také tradiční trh Hakodate s 250 stánky, nabízejícími celou řadu pochoutek.  

Hakodate je známé sushi a čerstvými mořskými plody, zejména tuňákem, krabem a ježovkou. Místní specialitou je shio ramen, silně solený vývar s nudlemi, masem, zeleninou, rybou a/nebo mořskými řasami. Kdo má chuť na něco exotického, měl by vyzkoušet „tančící chobotnici“.

Místa, která stojí za to vidět

Mount Hakodate – Vyvezte se lanovkou nad horu, vypínající se nad městem, a nechte se okouzlit výhledy, považovanými za jedny z nejhezčích v Japonsku i na celém světě.

Goryokaku Park – Projděte se hezkým parkem na místě bývalé pevnosti ve tvaru hvězdy, a budete-li tu v pravý čas, pozorujte nádherně kvetoucí sakury.

Hakodate City Museum – Pronikněte do zajímavé historie multikulturního města a seznamte se s přírodou i lidmi jižního cípku nejsevernějšího japonského ostrova.

Mount E – Protáhněte si nohy výstupem na aktivní stratovulkán a za vynaloženou námahu se odměňte překrásnými výhledy.

Yunkawa Onsen – Navštivte hezkou botanickou zahradu, domov hravých sněžných opic, a pak se sami ponořte do horkých pramenů a po náročném dni jen tak relaxujte.

Morning Market – Ztraťte se mezi stovkami stánků tradičního ranního trhu, ochutnávejte místní pochoutky a odvezte si na památku třeba některý z ručních výrobků.

Onuma National Park – Pronikněte do nádherné krajiny jezer posetých nespočtem ostrovů a ostrůvků jen půl hodiny jízdy od Hakodate.